Gewürzmischung Feurig-Scharf

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Art.Nr.: 10

Räuchergewürzmischung feurig-scharf, 200g

Gewürzmischung zum Trockenwürzen von Räuchergut

Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Paprika scharf u. edelsüß, Glutamat, Zimt, Tomaten, Pfeffer, Meersalz, med. Kohle, Dillspitzen, Koriander, Sellerie, Sonnenblumenöl, Bockshornklee, Senfmehl, Sojaauszüge

Das Räuchergut wird vor dem Räuchern mit der Gewürzmischung eingerieben und dann nach ca. 30 bis 60 min in den Räucherofen gegeben.

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 29. Januar 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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