Gewürzsalz-Räucherlauge Balkan - Extra Scharf, 200g

Gewürzsalz-Räucherlauge Balkan - Extra Scharf, 200g
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Art.Nr.: 5

Gewürzsalz zum Ansetzen einer Räucherlauge

Zutaten: Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Curry, Glutamat, Senfmehl, Paprika scharf, Dextrose

Das Räuchergut wird vor dem Räuchern ca. 5 bis 10 Stunden in die Räucherlauge eingelegt. Diese 200g werden mit 2 Liter Wasser angesetzt.

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 29. Januar 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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