Gewürzsalz-Räucherlauge mit Wacholder und schwarzem Pfeffer, 20

Gewürzsalz-Räucherlauge  mit Wacholder und schwarzem Pfeffer, 20
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Art.Nr.: 3

Gewürzsalz-Räucherlauge mit Wacholder und schwarzem Pfeffer, 200g, Gewürzsalz zum Ansetzen einer Fisch-Räucherlauge, Zutaten: Meersalz, Wacholderbeeren, geschroteter Schwarzer Pfeffer. Der Fisch wird vor dem Räuchern ca. 5 bis 10 Stunden in die Lauge eingelegt, ausreichend für 2 Liter Lauge

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Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 29. Januar 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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